தேவையான பொருட்கள்
- மைதா
- சர்க்கரை
- பிரட்
- தேங்காய்
- சமையல் சோடா
- டூட்டி-ஃப்ரூட்டி
- ஏலக்காய் பொடி
- எண்ணெய்
செய்முறை
ஒரு கப் மைதா, ஒரு கப் பொடியாக்கிய பிரட், 1/2 கப் துருவிய தேங்காய், 1/4 கப் டூட்டி-ஃப்ரூட்டி, 1/2 கப் சர்க்கரை, 1/4 ஸ்பூன் ஏலக்காய் பொடி, 1/4 ஸ்பூன் சமையல் சோடா, தேவைப்பட்டால் ஒரு முட்டை சேர்த்துக் கொள்ளலாம், தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திலிருந்து கொஞ்சம் கெட்டியாக கரைத்துக் கொள்ளவும்.
பின், கரண்டியில் எடுத்து எண்ணெயில் ஊற்றி வேக வைக்கவும்.