ரவா-கேரட் ஸ்வீட் தோசை

தேவையான பொருட்கள் 

• ரவை 
• நெய் 
• கேரட் 
• முந்திரி 
• நாட்டுச் சர்க்கரை 
• பால்
• ஏலக்காய் பொடி 

செய்முறை 

கடாயில், நான்கு ஸ்பூன் நெய், ஒரு கப் துருவிய கேரட், 50 கிராம் முந்திரி சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் வறுக்கவும். பின், ஒரு கப் ரவை சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் வறுக்கவும். 

ஆறிய பின், இதனுடன் 1/2 கப் நாட்டுச் சர்க்கரை, 1/4 ஸ்பூன் ஏலக்காய் பொடி, தேவையான அளவு பால் சேர்த்து தோசை மாவு படத்திற்கு கரைத்துக் கொள்ளவும். 

பின், தோசைக் கல்லில் ஊற்றி தேவையான அளவு நெய் சேர்த்து வேக வைக்கவும்.