மட்டன் குழம்பில் உப்பு அதிகமானால்

உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து கொதிக்க வைத்தால், உப்பு சரியாகி‌ விடும் சுவையும் நன்றாக இருக்கும்.