உளுந்து வடை மிருதுவாக இருக்க

உளுந்து வடைக்கு மாவு அரைக்கும் போது சிறிதளவு தண்ணீரில் நனைத்த அவல் சேர்த்து அரைத்தால், உளுந்து வடை நன்கு மிருதுவாக இருக்கும்.