மேங்கோ கேக்

தேவையான பொருட்கள்

• மாம்பழம்
• மைதா
• தயிர்
• பேக்கிங் சோடா
• சர்க்கரை
• எண்ணெய்

செய்முறை

தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கிய ஒரு கப் மாம்பழத்தை அரைத்துக் கொள்ளவும்.

இதனுடன், ஒரு கப் மைதா, 1/2 கப் சர்க்கரை, 1/4 கப் தயிர், 1/2 ஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா மற்றும் ஐந்து ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு பிசையவும்.

பின், ஓவனில் வைத்து வேக வைக்கவும்.