கீரைத்தண்டு சூப்

தேவையான பொருட்கள்

  • கீரைத்தண்டு
  • தக்காளி
  • தனியா தூள்
  • மஞ்சள் தூள்
  • மிளகுத்தூள்
  • சீரகத்தூள்
  • உப்பு
  • எண்ணெய்

செய்முறை

குக்கரில், இரண்டு ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து எண்ணெய் காய்ந்தவுடன், ஒரு ஸ்பூன் சீரகம், ஒரு சிறிய தக்காளி, ஒரு கப் பொடியாக நறுக்கிய கீரைத்தண்டு, ஒரு ஸ்பூன் தனியா தூள், 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், இரண்டு கப் தண்ணீர் மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து இரண்டு விசில் விடவும்.

இறுதியாக, 1/2 ஸ்பூன் சீரகத்தூள், ஒரு ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலந்து விடவும்.

Previous Post Next Post