புதினா சூப்

தேவையான பொருட்கள்

• புதினா
• கொத்தமல்லி இலை
• மிளகுத்தூள்
• சீரகத்தூள்
• மஞ்சள் தூள்
• சிக்கன் மசாலா பொடி
• உப்பு

செய்முறை

பாத்திரத்தில், இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து தண்ணீர் சூடானவுடன், 1/2 கப் புதினா, 1/4 கப் கொத்தமல்லி இலை, ஒரு ஸ்பூன் சிக்கன் மசாலா பொடி, 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

இறுதியாக, 1/2 ஸ்பூன் சீரகத்தூள், ஒரு ஸ்பூன் மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலந்து விடவும்.