முட்டை சப்பாத்தி

தேவையான பொருட்கள்

• கோதுமை மாவு
• மைதா
• முட்டை
• சமையல் சோடா
• உப்பு
• எண்ணெய்

செய்முறை

ஒரு கப் கோதுமை மாவு, 1/4 கப் மைதா, இரண்டு முட்டை, தேவையான அளவு உப்பு, 1/4 ஸ்பூன் சமையல் சோடா சேர்த்து கலந்து விட்டு தேவையான அளவு எண்ணெய் சேர்த்து பிசைந்து ஒரு மணி நேரம் வைக்கவும்.

பின், சிறிய உருண்டைகளாக பிடித்து தேய்த்து தோசை கல்லில் வைத்து வேக வைக்கவும்.