கேரட் கோதுமை தோசை

தேவையான பொருட்கள்

• கோதுமை மாவு
• கேரட்
• நாட்டுச் சர்க்கரை
• ஏலக்காய் பொடி
• சமையல் சோடா
• எண்ணெய்

செய்முறை

ஒரு கப் கோதுமை மாவு, ஒரு கப் துருவிய கேரட், 1/2 கப் நாட்டுச் சர்க்கரை, சிறிதளவு சமையல் சோடா, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு கலந்து ஒரு மணி நேரம் வைக்கவும்.

பின், தோசை கல்லில் ஊற்றி தேவையான அளவு எண்ணெய் சேர்த்து வேக வைக்கவும்.