டூட்டி ஃப்ரூட்டி-ரவா இட்லி

தேவையான பொருட்கள் 

• ரவை 
• டூட்டி ஃப்ரூட்டி 
• தயிர் 
• முந்திரி 
• சர்க்கரை 
• அரிசி மாவு 
• நெய் 

செய்முறை 

கடாயில், இரண்டு ஸ்பூன் நெய், 200 கிராம் ரவை, 25 கிராம் முந்திரி, நான்கு ஸ்பூன் அரிசி மாவு சேர்த்து வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். 

அதனுடன், 1/4 கப் தயிர், 1/4 கப் டூட்டி ஃப்ரூட்டி, தேவையான அளவு சர்க்கரை சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்திலிருந்து கொஞ்சம் இறுக்கமாக கலந்து 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும். தேவைப்பட்டால் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். 

பின், இட்லி பாத்திரத்தில் வைத்து வேக வைக்கும்.