சாம்பார் பொடியில் பூச்சி பிடிக்காமல் இருக்க

சாம்பார் பொடியை ஒரு டப்பாவில் போட்டு காற்று உள்ளே போகாதபடி நன்கு மூடி ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து விட்டால் பூச்சி பிடிக்காது.