தேங்காய் சட்னி சுவை அதிகரிக்க

தேங்காய் சட்னி தாளிக்கும் பொழுது காய்ந்த மிளகாய், சிறிதளவு பொட்டுக்கடலை சேர்த்து தாளித்தால் சுவையாக இருக்கும்.