தேவையான பொருட்கள்
- தோசை மாவு
- தயிர்
- மிளகு
- சீரகம்
- உப்பு
- எண்ணெய்
செய்முறை
இரண்டு கப் தோசை மாவுடன் ½ கப் தயிர், ஒரு ஸ்பூன் ஒன்றிரண்டாக உடைத்த மிளகு, ½ ஸ்பூன் சீரகம், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
பின், தோசைக்கல்லில் மெல்லிய தோசையாக ஊற்றி தேவையான அளவு எண்ணெய் சேர்த்து வேக வைக்கவும்.